培養(yǎng)基(jī)製(zhì)備的(dí)基(jī)本(běn)方法和注意事(shì)項(xiàng)

 　　培養(yǎng)基製備(bèi)的基本方法(fǎ)和(hé)注意(yì)事項
　　１
，培(péi)養基(jī)配方的選(xuǎn)定(dìng)
　　同一種培(péi)養(yǎng)基的配(pèi)方在不(bù)同(tóng)著作中常會有(yǒu)某(mǒu)些差(chà)別.因此(cǐ),除(chú)所用的是(shì)標(biāo)準(zhǔn)方法,應(yīng)嚴格(gé)按其(qí)規定(dìng)進行(háng)配製(zhì)外,一(yī)般(bān)均(jūn)應(yīng)盡量收(shōu)集有(yǒu)關(guān)資(zī)料(liào),加(jiā)以比較(jiào)核對,再依據(jù)自(zì)己(jǐ)的使(shǐ)用目(mù)的,加以(yǐ)選用,記錄其(qí)來源(yuán).
　　２
，培養(yǎng)基的(dí)製備記錄
　　每次製(zhì)備培(péi)養基均應(yīng)有記(jì)錄,包(bāo)括(kuò)培(péi)養基名稱(chēng),配方及其來源(yuán),和各(gè)種成(chéng)份的牌(pái)號,終pH值(zhí)
，消(xiāo)毒的溫度和時間製備(bèi)的日期和製(zhì)備(bèi)者(zhě)等,記(jì)錄應復製(zhì)一(yī)份(fèn),原記錄保存備查,復製(zhì)記錄隨製好的(dí)培(péi)養(yǎng)基一(yī)同(tóng)存放(fàng)
，以防發生混亂(luàn).
　　３
，培養(yǎng)基成(chéng)分的稱(chēng)取(qǔ)
　　培養(yǎng)基的各(gè)種(zhǒng)成分必須精確稱取並(bìng)要注(zhù)意(yì)防(fáng)止(zhǐ)錯亂,好一次(cì)完成,不要(yào)中斷.可將配(pèi)方(fāng)置(zhì)於傍(bàng)側,每(měi)稱完(wán)一(yī)種成分即在配方(fāng)麵(miàn)軍(jūn)做出(chū)記號,並將(jiāng)所需稱取(qǔ)的藥(yào)品(pǐn)一次(cì)取(qǔ)齊,置(zhì)於(yú)左(zuǒ)側(cè),每種稱取(qǔ)完畢後,即移放(fàng)於(yú)右(yòu)側.*稱(chēng)取完(wán)畢後(hòu),還應進行(háng)一次(cì)檢(jiǎn)查(chá).
　　４
，培(péi)養基(jī)各成份的(dí)混合和溶化
　　培(péi)養基(jī)所用化(huà)學(xué)藥品(pǐn)均(jūn)應是(shì)化學純(chún)的.使(shǐ)用的(dí)蒸煮(zhǔ)鍋(guō)不(bù)得(dé)為(wéi)銅鍋或鐵鍋(guō),以防有(yǒu)微量(liáng)銅(tóng)或(huò)鐵混入(rù)培(péi)養基中(zhōng),使(shǐ)細菌不(bù)易生長.好(hǎo)使用不鏽鋼鍋(guō)加熱溶(róng)化(huà),可放入大(dà)燒(shāo)杯或大燒(shāo)瓶中置高壓蒸汽(qì)滅菌(jūn)器(qì)或流動蒸汽消毒器(qì)中蒸(zhēng)煮溶(róng)化(huà).在鍋中溶化時(shí)
，可先(xiān)用溫水加熱(rè)並隨時(shí)擾動
，以防焦(jiāo)化(huà),如(rú)發(fā)現(xiàn)有(yǒu)焦化(huà)現象(xiàng)
，該培養(yǎng)基即不(bù)能使用(yòng),應重新製(zhì)備(bèi).待(dài)大部(bù)分(fēn)固體成(chéng)分溶化後,再(zài)用較小火力使所有(yǒu)成分*溶(róng)化(huà),直(zhí)至煮沸(fèi).如為瓊脂溶(róng)化,用(yòng)另一(yī)部分水(shuǐ)溶化其它成分(fēn),然(rán)後將兩溶液充(chōng)分混合.在加熱(rè)溶化過(guò)程中(zhōng),因(yīn)蒸(zhēng)發而(ér)丟(diū)失的水分,後(hòu)必須加以(yǐ)補(bǔ)足.
　　５
，培養基pH的(dí)初(chū)步調正
　　因培養基在(zài)加熱消毒(dú)過(guò)程中
，pH會有所變化,培養(yǎng)基(jī)各成分(fēn)*溶解後(hòu),應(yīng)進(jìn)行pH的(dí)初步(bù)調(tiáo)正.例(lì)如,牛肉(ròu)浸(jìn)液(yè)約可降低(dī)pH 0.2,而腸浸(jìn)液pH卻會有顯著(zhù)的(dí)升(shēng)高(gāo).因(yīn)此,對這個步(bù)驟(zhòu),操(cāo)作者應(yīng)隨(suí)時注意探(tàn)索經(jīng)驗
，以期能掌(zhǎng)握(wò)培養(yǎng)基的終pH,保證(zhèng)培養(yǎng)基的(dí)質量.pH調(tiáo)整後,還應將培養基(jī)煮(zhǔ)沸數分鐘,以利培養基(jī)沉澱物(wù)的析(xī)出.