為(wéi)何胎(tāi)牛血清在細(xì)胞培(péi)養實驗中(zhōng)如(rú)此(cǐ)受寵(chǒng)

　　為(wéi)何胎牛血清(qīng)在細胞培養實(shí)驗中(zhōng)如(rú)此(cǐ)受(shòu)寵?
　　作(zuò)為各類種(zhǒng)屬(shǔ)的(dí)高質(zhì)量血清(qīng)供(gōng)應(yīng)商，一般客(kè)戶咨詢血(xiě)清(qīng)購買時(shí)，我(wǒ)們都會(huì)推薦(jiàn)牛(niú)血清
。而我(wǒ)公司zui為熱(rè)銷的血清產(chǎn)品中(zhōng)莫過於胎牛血清(qīng)了(liǎo)，那麼為(wéi)何(hé)牛血清在細(xì)胞培養(yǎng)實驗(yàn)中如(rú)此受(shòu)寵呢？據(jù)分(fēn)析(xī)，主要原因(yīn)有這(zhè)五個(gè)方(fāng)麵：
　　1. 提供(gōng)結合蛋(dàn)白：作用是攜帶重要(yào)地低分(fēn)子量物質，在細(xì)胞代謝過程中起(qǐ)重要(yào)作用(yòng)
。
　　2. 提供促接(jiē)觸和伸展(zhǎn)因(yīn)子(zǐ)使細(xì)胞(bāo)貼壁免受(shòu)機械損傷
。
　　3. 提供基(jī)本(běn)營(yíng)養物質(zhì)：氨基(jī)酸(suān)，維生等是細胞生長(cháng)必(bì)須的(dí)物質(zhì)
。
　　4. 提供(gōng)激素(sù)和各種生(shēng)長因子
。
　　5. 對培(péi)養(yǎng)中的(dí)細胞(bāo)起(qǐ)到(dào)某些保護作用
。
　　針(zhēn)對(duì)第(dì)五個(gè)原因，我們來重點談談(tán)
。有一些(xiē)細胞，如(rú)內(nèi)皮(pí)細胞(bāo)，骨髓樣細胞(bāo)可以釋(shì)放(fàng)蛋(dàn)白(bái)酶，血清中含有抗蛋白酶(méi)成(chéng)分(fēn)，起(qǐ)到中和(hé)作用(yòng)
。這種作用是偶然(rán)發現的，現在則(zé)有目的(dí)的使(shǐ)用血清來終止胰蛋(dàn)白酶(méi)的(dí)消(xiāo)化(huà)作(zuò)用(yòng)
。這(zhè)是因為胰(yí)蛋白酶已經被廣(guǎng)泛(fàn)用於(yú)貼(tiē)壁細(xì)胞(bāo)的(dí)消(xiāo)化(huà)傳代
。血清蛋(dàn)白形(xíng)成了的(dí)粘(nián)度可(kě)以(yǐ)保護細胞免(miǎn)受(shòu)機(jī)械損傷(shāng)，特(tè)別是在(zài)懸浮培(péi)養攪拌時(shí)，粘度起到重(zhòng)要作(zuò)用
。還含(hán)有一(yī)些微量元素和(hé)離子，他們(mén)在代謝(xiè)解毒(dú)中起(qǐ)重(zhòng)要作用
。
　　人血清(qīng)一定(dìng)要加(jiā)熱滅活嗎(má)？不然(rán)會(huì)怎(zěn)樣(yàng)？其實對於它(tā)的加熱滅(miè)活是應該(gāi)根(gēn)據(jù)情況(kuàng)而定的(dí)
。
　　很(hěn)多朋(péng)友在使(shǐ)用(yòng)實驗(yàn)者(zhě)認為(wéi)一定(dìng)需要加熱滅(miè)活(huó)，其(qí)實(shí)這(zhè)個(gè)認(rèn)知(zhī)是(shì)不(bù)正(zhèng)確的(dí)，是否需要(yào)滅活(huó)是(shì)要(yào)根(gēn)據情況而定(dìng)
。人們(mén)通常(cháng)通(tōng)過(guò)在56℃加熱(rè)30分(fēn)鐘(zhōng)的(dí)辦法(fǎ)，來滅(miè)活(huó)其(qí)中(zhōng)的補體，以及其(qí)中(zhōng)可能(néng)的(dí)微(wēi)生物（比如支(zhī)原(yuán)體）的(dí)汙染(rǎn)
。加熱(rè)滅活帶來的問(wèn)題是(shì)，其中的(dí)氨基(jī)酸，維(wéi)生素(sù)和生(shēng)長(cháng)因(yīn)子等(děng)也會(huì)不同程(chéng)度的(dí)被破壞(huài)
。
　　但是(shì)它的補體(tǐ)含量(liáng)很低，即使(shǐ)在未稀(xī)釋的(dí)胎牛血(xiě)清(qīng)中，也觀察不到(dào)溶血現象
。另外37℃的(dí)加(jiā)熱能(néng)夠有效(xiào)滅活補體
。所(suǒ)以(yǐ)對它而(ér)言，並不需要(yào)通過專門的熱滅活來(lái)滅活(huó)其(qí)中(zhōng)的(dí)補(bǔ)體(tǐ)
。
　　早期(qī)的人(rén)血(xiě)清(qīng)製備(bèi)中(zhōng)的濾膜的孔徑(jìng)大(dà)於0.22um，不(bù)能有(yǒu)效的去除支原體的汙(wū)染
。熱滅活可(kě)以去除(chú)支(zhī)原體的(dí)汙染
。但(dàn)是現在製備中(zhōng)的終端濾(lǜ)膜的(dí)孔(kǒng)徑為0.1um甚(shèn)至小到(dào)0.04um，所(suǒ)以一(yī)般(bān)沒(méi)有支原體(tǐ)的汙染
。
　　通(tōng)過以(yǐ)上總(zǒng)結：除非(fēi)有特(tè)別(bié)的(dí)情(qíng)況，標準廠家(jiā)生產的(dí)一般(bān)不需要加(jiā)熱(rè)滅(miè)活
。不(bù)過因(yīn)考(kǎo)慮到其(qí)質量問題(tí)，為(wéi)安全起(qǐ)見，還是(shì)以加熱滅活為好(hǎo)
。